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Hôtellerie restauration

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NOS DIPLÔMES et leurs référentiels PAR NIVEAUx & FILIères


NIVEAU V
NIVEAU IV 
NIVEAU III

  

Pôle Hôtellerie

> BTS Hôtellerie Restauration > Réf: Option A Management d'une unité de restauration
Option B Art Management d'unité de production culinaire
Option C Management d'unité d'hébergement


> BAC PRO Commercialisation et services en restauration  > Référentiel

> BAC PRO Cuisine > Référentiel

> Brevet Professionnel Arts de la cuisine > Référentiel

> Brevet Professionnel Arts du service et commercialisation en restauration > Référentiel

> MC Cuisinier en desserts de restaurant > Référentiel

> CAP Cuisine > Référentiel 

> CAP Commercialisation et services en Hôtellerie Café Restaurant > Référentiel

> CAP Agent Polyvalent en restauration > Référentiel